লাইফ স্টাইল ডেস্ক: চায়ের সঙ্গে কী খাওয়া যাবে, কী খাওয়া যাবে না তা নিয়ে পুষ্টি বিজ্ঞানীরা অনেক দিন ধরেই গবেষণা করে আসছেন। চায়ের সঙ্গে কী…

লাইফ স্টাইল ডেস্ক: শসার শরীরে রয়েছে একাধিক পুষ্টিকর উপাদান। তার ওপর দামও খুব একটা বেশি নয়। তাই নিয়মিত যদি শসা খেতে পারেন, তাহলে ছোট-বড় কোনো…

সময় এখন ডেস্ক: তেলজাতীয় খাদ্য পরিহারে বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ বরাবরই জোরালো থাকে। তবু দিন দিন ঘরে-বাইরে এমন খাবারের প্রবণতা বেড়েই চলেছে। বিশেষজ্ঞরা দেশে হৃদরোগে আক্রা’ন্তের সংখ্যা…

ফিচার ডেস্ক: বাদশাহী শাসনামলে মুসাফিরদের জন্য বিনামূল্যে খাবারের ব্যবস্থা থাকতো। রাষ্ট্রীয় কোষাগার থেকে তাদের খাবারের ব্যবস্থা করা হতো। সে সময়ের মেহমানখানায় অভুক্ত পথিক পেট পুরে…

মানিকগঞ্জ প্রতিনিধি: বাংলাদেশের সব চেয়ে বড় ডেগ (খাবার রান্নার পাতিল বিশেষ) তৈরি হয়েছে মানিকগঞ্জে। যাতে রান্না করা যাবে ১০১ মণ খাবার। ২৭ আগস্ট ও ২৮…

সময় এখন ডেস্ক: মানবদেহের জন্য ক্ষ-তিকর অ্যান্টি বায়োটিক ও সীসার উপস্থিতির কারণে বিএসটিআই’র অনুমোদিত ১৪টি কোম্পানির পাস্তুরিত দুধ উৎপাদন ও বিপণনে নিষেধাজ্ঞা জারি করেন হাইকোর্ট।…

সময় এখন ডেস্ক: ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের বায়োমেডিক্যাল রিসার্চ সেন্টারের গবেষণায় অ্যান্টি বায়োটিক পাওয়ার পর এবার ১১টি কোম্পানির পাস্তুরিত দুধে মিলল মাত্রা তিরিক্ত সীসার অস্তিত্ব। সরকারের মান…

সময় এখন ডেস্ক: দেশের বাজারে প্রচলিত পাস্তুরিত ও অ-পাস্তুরিত দুধে ক্ষ-তিকর উপাদান পাওয়ার যে রিপোর্ট প্রকাশিত হয়েছে এ বিষয়ে ভোক্তা অধিকার সংস্থা ‘কনসাস কনজুমার্স সোসাইটি’…

হবিগঞ্জ প্রতিনিধি: প্রাণের অলটাইম চকো ভেনিলা বনের ভেতর এবার মিললো বিষাক্ত সাপ। বন কিনে খেতে গিয়ে জ্ঞান হারালেন হবিগঞ্জ শহরের সৈয়দ ফরিদ মিয়া নামের এক…

লাইফ স্টাইল ডেস্ক: বর্ষাকাল বাঙালির মনে রোমান্টিকতার জন্ম দিলেও চারপাশে তাকালে দেখা যাবে অসুখবিসুখের ছড়াছড়ি। ভাইরাস, ব্যাক্টেরিয়া কিংবা বিভিন্ন জীবাণুঘটিত পানিবাহিত, ঠাণ্ডাজনিত রোগগুলো বেশি হচ্ছে।…

হেঁসেল ঘর: ভোজনরসিক বাঙালির জন্যে এক ভিন্নধর্মী লড়াইয়ের আহবান জানিয়ে প্রস্তুত হচ্ছে লা মেরিডিয়ান ঢাকার রন্ধনশিল্পীরা। তবে প্রতিপক্ষ হিসেবে থাকবে দৈত্যাকার বার্গার আর প্রতিযোগিতার নিয়মানুসারে…

লাইফ স্টাইল ডেস্ক: সকালের নাস্তা কিংবা দুপুর বা রাতের খাবারে আদর্শ খাদ্য হিসেবে ডিম ও দুধ এর কোন বিকল্প নেই। আর বাড়িতে ছোট শিশু থাকলে…

লাইফ স্টাইল ডেস্ক: দ্রুত এবং কার্যকরভাবে ওজন কমানোর জন্য অনেক কিছুই করে থাকি আমরা। খাওয়া, ঘুম, হাঁটাচলা থেকে শুরু করে সব জায়গাতেই আমাদেরকে বড় ধরনের…

সময় এখন ডেস্ক: নিম্নমানের পণ্য হিসাবে চিহ্নিত ৫২টি খাদ্যপণ্যের মধ্যে আরও ২টি পণ্যের উৎপাদক প্রতিষ্ঠানের লাইসেন্স বাতিল করেছে জাতীয় মান নিয়ন্ত্রণকারী সংস্থা বিএসটিআই। আজ বৃহস্পতিবার…

সময় এখন ডেস্ক: বিএসটিআই পরীক্ষায় ৫২টি খাদ্যপণ্য ভেজাল বা নিম্নমান সম্পন্ন হিসেবে প্রমাণিত হওয়ায় এসব পণ্য বাজার থেকে তুলে ধ্বংসের নির্দেশ দিয়েছেন আদালত। গত ১২…

চট্টগ্রাম ব্যুরো: কোনো হোটেল রেস্তোরাঁয় ঢুকলেই দেখা যায় খাবারের রকমারি তালিকা, বাহারি রেস্টুরেন্টের মেন্যুতে মূল্য তালিকাসহ বিভিন্ন খাবারের রকমারি বর্ণনা। কোনো কোনো হোটেল রেস্তোরাঁয় খাওয়ার…

লাইফ স্টাইল ডেস্ক অনেক বাড়িতেই গ্যাসের সংযোগ থাকে না। তাই অনেকটা বাধ্য হয়েই রান্না করতে হয় সিলিন্ডারের গ্যাসে। সেই গ্যাসের দামও দিনদিন বাড়ছেই। তাই যত…

আইন আদালত ডেস্ক: কোন কোন কোম্পানির দুধ ও দইয়ে ভেজাল বা রাসায়নিক দ্রব্য পাওয়া গেছে এবং কারা এর সঙ্গে জড়িত তাদের নাম-ঠিকানা দাখিলের নির্দেশ দিয়েছেন…

হেঁসেল ঘর: যদিও রেস্তোরাঁটির অবস্থান এক কংক্রিটের ভবনে, তবে দরজা খুলে ভেতরে ঢুকলে মনে হবে চলে এসেছেন এক ভিন্ন পরিবেশে। প্রথমেই চোখ আটকে যাবেবাঁশ দিয়ে…

লাইফ স্টাইল ডেস্ক: বাইরে রোদের তীব্রতা বেড়েছে খুব। এখন বাইরে বের হলে সঙ্গে ছাতা ও পানি রাখতে হবে। কারণ গরমে মেজাজ ঠিক থাকার কথা নয়…